Opis
Espresso Italiano Mieszanka Espresso Italiano palona na sposób włoski. Kawę charakteryzuje gęsta pianka, duża zawartość kofeiny, zharmonizowany smak i mocny aromat. Idealna do przygotowania tradycyjnego espresso oraz cappuccino. Dobrze wyważona i mocno palona mieszanka. Ma intrygujący i silny aromat, a smak długo utrzymuje się na podniebieniu. Dzięki temu poczujemy się jak w prawdziwej włoskiej kawiarni. Kawa dla wielbicieli mocnego smaku z większą dawką kofeiny niż w mieszankach ze 100% arabica. Espresso Italiano Rosso. Wypalona została w stopniu średnim, dzięki temu smak jest idealnie zrównoważony. Intensywny aromat w połączeniu z subtelną kwasowością doskonale oddaje charakter regionu. Informacje o kawie: Producent: Palarnia Kawy Maestrocafe Nazwa: Espresso Italiano Gatunek: Arabica 20% Robusta 80% Kraj pochodzenia: Ameryka południowa/Afryka Kraj wypalania: Polska Intensywność smaku: 4/5 Stopień wypalenia: 4/5 Espresso to pojedynczy produkt ekstrakcji kawy, który powstaje poprzez przelanie wody o odpowiedniej temperaturze (około 88-92 st. C) pod odpowiednim stałym ciśnieniem przez zmielone ziarna. Prawidłowy czas przygotowania naparu to ok. 20 sekund, poprawnie przygotowane espresso ma pojemność 30 ml. Łączy w sobie smaki: gorzki, kwaśny i słodki, ale warto zaznaczyć, że jest to układ wzorowy, w rzeczywistości smaki zależne są od użytej mieszanki ziaren.
Kawa
ekskluzywna herbata, energia witalna, praca w open space, jogging a bieganie, ciekawostki azji
yyyyy
